»In Kreide zum Beispiel ist Kalk ziemlich bröselig. Er lässt sich ohne Weiteres abreiben und pappt leicht an euren Händen. Das kennt ihr von der Schule. Aus Kalk besteht aber auch der glänzende Marmor. Da braucht ihr nur die zwei roten Marmorsäulen am Altar unserer Dorfkirche anzuschauen. Muschelschalen und Schneckengehäuse bestehen ebenso aus Kalk wie die weißen oder bräunlichen Eierschalen. Überall auf der Erde begegnen wir auf Schritt und Tritt dem Kalk, sogar unsere Knochen sind damit aufgebaut.« ... ... ...

... ... ... »Wieviel Liter Milch brauchst du für so einen Bergkäse von zwanzig Kilo, Julia?« Peter konnte gezielte Fragen stellen. ... ... ...

... ... ... Meine Käselaibe wiegen ungefähr zwanzig Kilo. Also benötige ich jeden Tag etwa zweihundertzwanzig Liter. Ich weiß aber nie im Voraus, wieviel Milch die Kühe genau geben. Denn vergiss nicht, Tiere sind keine Maschinen. Es sind Lebewesen wie wir Menschen und sie haben ein Eigenleben. Auch Kühe haben ihre guten und schlechten Tage, Du bist ebenfalls nicht immer gleich fit, Peter.« ... ... ...

... ... ... Doch plötzlich gab es eine neue Schwierigkeit. Überhängende Felsen verwehrten ihnen den weiteren Aufstieg. Das Hindernis bestand aus nacktem Stein. Weder Wurzeln, noch Sträucher oder Bäume boten Halt zum Abstützen. Suchend blickte Lausespitz um sich. Nach oben ging’s auf direktem Weg beim besten Willen nicht weiter. Aussichtslos! Da glaubte er, der Bergkristall am Arm würde besonders kräftig glitzern, so, als wenn er auf etwas hinweisen wollte. ... ... ...
... ... ... »Grüß Gott, Kinder! Ich bin der Martin! Wir wollen euch rausholen.«

Jubelnde Kinderstimmen.

»Ist jemand verletzt?« Fröhliches Nein-Nein-Rufen.

»Geht’s euch gut, auch dem Mädchen?«

»Ja, ja! Wir fühlen uns sau-wohl, jetzt wo sie da sind!«, schallte es laut aus dem Gerät zurück. ... ... ...